Với diện tích đất nông nghiệp không có, nguồn rau cung cấp vào thành phố chủ yếu từ các vùng trồng rau ngoại ô thành phố. Tuy nhiên, do phần lớn không đảm bảo chất lượng nên người tiêu dùng đang dần e dè với rau ngoài chợ. Ngay cả rau an toàn trong siêu thị cũng ít lần bị phát giác nguồn gốc không rõ ràng. Chưa bao giờ người dùng lại hoang mang về thực phẩm - rau sạch như thế này. Mọi người muốn tự trồng vườn rau nhỏ cho gia đình ăn hằng ngày. Nhưng trên thực tế với các gia đình có nhà riêng thì còn có khoảng không trống trên sân thượng để trồng rau. Trong khi, hiện nay phần lớn các gia đình không có nhà riêng mà sống ở các khu chung cư, khu căn hộ. Nếu những khu căn hộ, khu chung cư cao cấp thì chúng ta còn có một ban công đủ rộng để trồng thêm rau sạch. Còn hầu hết các chung cư tầm trung chỉ có diện tích ban công khá khiêm tốn.
Ban công chung cư
Trồng rau sạch trên ban công chung cư là một trong những giải pháp cho nguồn rau sạch cho gia đình. Tuy nhiên nó cũng là một bài toán khó cho gia đình.
Xét về trồng rau bằng đất:
- Trồng trong thùng xốp: phương án này cung cấp cho gia đình lượng rau khong được nhiều. Ban công chỉ chứa được vài ba cái thùng xốp đã hết chỗ. Mỗi thùng trồng không được nhiều rau.Thêm nữa ban công nhà bị che mát thì khi đặt thùng xốp phía dưới rau không đón nhận được ánh sáng sẽ bị còi cọc, chậm phát triển. Chỉ có thể trồng vài loại rau gia vị ưa bóng râm như hung lủi, diếp cá,..... Bên cạnh đó, nước thoát từ thùng xốp làm ban công phải thường xuyên vệ sinh.
- Khay nhựa từng tầng: Để tiết kiệm diện tích thì việc dùng những khay nhựa thông minh đang có ngoài thị trường cũng là một giải pháp cho trồng rau sạch trên ban công chung cư. Để chúng thành từng tầng là có vườn rau nhỏ ngay ban công. Tuy nhiên tùy theo hướng của ban công chung cư có đón nắng nhiều hay không mà làm tầng kệ rau cho thích hợp. Những kệ ở trên cao sẽ đón nắng nhiều hơn. Những khay ở dưới sẽ ít hoặc không nhận được nắng cho bị khay trên che. Nên chú ý trồng rau cho phù hợp.
- Mô hình vườn treo tường: Mô hình này khá gọn và đẹp, được áp vào 2 mảng tường của ban công chung cư. Lượng rau nhiều hay ít phụ thuộc vào mảng tường ban công lớn hay nhỏ. Còn phụ thuộc vào hướng nhận ánh sáng của ban công.
Hạn chế của mô hình trồng bằng đất là : để vườn bền lâu phải biết cải tạo đất. Đất vườn nhanh chai, cứng, nếu không thoát được nước tốt sẽ làm rau còi cọc. Vì vậy, ngoài bổ sung dinh dưỡng cho đất đúng quy trình kỹ thuật, cần tưới đủ nước và dưỡng chất thì rau mới sinh trưởng và phát triển mạnh, năng suất cao, vị rau đậm đà và ngọt. Thêm vào đó phải có hệ thống thoát nước để tránh đọng nước ban công, làm chống thấm cho ban công chung cư.
- Trồng rau thủy canh: Ngày nay, mọi người ưa chuộng mô hình thủy canh. Mô hình ít tốn diện tích, gọn, lắp ráp linh hoạt. Tuy nhiên lượng rau để ra thì cũng ở mức chưa được như ý mong mỏi. Có vấn đề gặp khi trồng rau thủy canh không có mái là khi trời mưa thì sẽ làm tràn nước từ hệ thống ống.
+ Có thể làm theo chiều đứng, giúp khai thác tốt không gian hơn do đó không chiếm mất nhiều không gian, diện tích.
Nhận được tối đa lượng ánh sáng để rau phát triển
+ Mật độ trồng/m2 cao: do đó năng suất rau trên 1/m2 cũng cao hơn so với thông thường.
+ Hầu hết các hệ thống có thể vận hành tự động, kiệm nước và điện, vệ sinh dễ dàng.
Tùy theo điều kiện ban công chung cư mà gia đình chọn phương án trồng rau sạch cho phù hợp.
Tuy nhiên, mô hình trồng rau khí canh trụ đứng phần lớn phù hợp với trồng rau sạch trên ban công chung cư. Hệ thống khí canh giúp giải quyết nhiều vấn đề:
- Diện tích ban công khiêm tốn
- Tận dụng ánh sáng
- Sạch sẽ, gọn nhẹ.
- Lượng rau trên m2 nhiều
- Ban công không bị che khuất tầm nhìn, vẫn thoáng mát.
Mô hình khí canh trụ đứng là một trong những đáp án tối ưu cho bài toán trồng rau sạch trên ban công chung cư.
Có mô hình nhưng chưa biết trồng rau như thế nào cho phù hợp với thực tế của ban công thì hãy tham khảo : Trồng rau gì ở ban công?
![](https://4.bp.blogspot.com/-AXNcbox08a0/WZMyMlIu66I/AAAAAAAAG2Y/JWR1ZGviZigd1SndqQSdQYd_Vuk1Isp-wCLcBGAs/s200/IMG_0025.gif" width="200"){kind=avatar}
by Bí quyết chăm sóc sức khỏe gia đình
Chào mừng các bạn đã đến với những thông tin sức khỏe.
Follow him @ Twitter | Facebook | Google Plus
No Comment