Những phần trước, chúng ta có cái nhìn sơ lược về những tiềm năng của việc trồng rau sạch trên sân thượng cao ốc, chung cư. Và phân tích tổng quan về mô hình trồng rau sạch trên sân thượng chung cư, cao ốc: trồng đất, giá thể nhỏ giọt. Nay chúng ta đi vào mô hình trồng rau thủy canh và khí canh trụ đứng.
1. Mô hình trồng rau thủy canh
- Mô hình thủy canh dạng ống nằm ngang phù hợp trồng các loại rau cải ăn lá.
- Năng xuất : 1m dài ống có từ 8 - 10 chỗ trồng rau. Tùy thuộc vào cách bố trí dạng nằm ngang hay kệ chữ A, .... mà năng suất trên 1 m2.
+ Bố trí ống nằm ngang thì sẽ có được : 80 lỗ/m2 x 700m2 = 56.000 lỗ trồng. Tùy theo từng loại rau 20 - 30 lỗ trồng cho 1 kg rau. Năng suất dao động từ : 1.900 kg - 2.800 kg /1000m2.
+ Bố trí 2 tầng nằm ngang ( chi phí cũng tăng theo ): bố trí dàn bằng 50 % dàn tầng dưới. Tổng lỗ trồng: 56.000 + 39.200 = 95.200 chỗ trồng. Năng suất dao động: 3.000kg - 4.700 kg / 1000m2.
+ Trồng kệ chữ A:......
.....
- Yếu tố thiên nhiên: Nắng khá nhiều, khá thuận lợi để rau cải phát triển.
Gió: Tuy nhiên chú ý đến lưu lượng gió. Trên cao gió có khả năng sẽ mạnh và thường xuyên hơn ở dưới thấp. Điều này cũng phần nào ảnh hưởng đến quá trình trồng trọt.
- Hệ thống cấp thoát nước: Trồng rau trên sân thượng chung cư, cao ốc thì an tâm về cấp thoát nước.
- Đầu tư nhà màng cho hệ thống thủy canh trên sân thượng.
- Đầu tư hệ thống trồng rau thủy canh.
- Nhân công
Nhận định chung: Hệ thống trồng rau thủy canh giúp chúng ta tiết kiệm được tích trồng rau. Quản lý bằng công nghệ nên tiết giảm được chi phí nhân công,rút ngắn thời gian thu hoạch. Tuy nhiên, Vốn đầu tư ban đầu tương đối cao.
Mô hình trồng rau khí canh trụ đứng có trụ khí canh riêng lẻ và khí canh liên hoàn.
Khí canh trụ đứng liên hoàn và riêng lẻ
Trồng rau trên sân thượng chung cư, cao ốc là sản xuất kinh doanh nên cân nhắc sử dụng hệ thống khí canh trụ đứng liên hoàn.
- Mô hình thủy canh dạng ống nằm ngang phù hợp trồng các loại rau cải ăn lá.
Hệ thống Trồng rau khí canh trụ phù hợp trên sân thượng
- Năng suất: 1 trụ đứng 42 chỗ trồng. với 1000m2, trong đó 300m2 là lối đi. còn lại 700m2 cho sản xuất thì chúng ta có 1.920 trụ tương đương 1.920 x 42 chỗ trồng = 80.640 chỗ trồng. Năng suất dao động 2.688 kg - 4.000 kg ( tùy theo loại rau ).
- Hệ thống cung cấp phân tinh gọn.
- Quản lý từng cụm riêng lẻ. Không ảnh hưởng đến toàn bộ hệ thống.
- Hệ thống khí canh trụ đứng ít bị ảnh hưởng bởi mưa.
Nhận định chung: Trồng rau sạch bằng mô hình khí canh trụ đứng tiết kiệm được diện tích, tăng hiệu suất sử dụng. Tuy nhiên, đầu tư ban đầu cao hơn là trồng bằng đất. Nhưng có thể lắp ráp từng bộ riêng lẻ theo từng đợt mà không ảnh hưởng đến hệ thống. Linh động trong đầu tư ban đầu.
Thu hoạch rau khí canh trụ đứng
Trồng rau sạch trên sân thượng cao ốc, chung cư là một hướng đi mới mang lại lợi ích cho cả người sản xuất và người tiêu dùng. Việc còn lại sự đầu tư thông minh của nhà sản xuất với mô hình hợp lý, hiệu quả về năng suất, quản lý tinh gọn, hệ thống đơn giản, ít tái đầu tư, đầu tư theo từng đợt vẫn mang lại lợi nhuận. Phần sau, chúng ta nhìn sơ về chi phí đầu tư cho các mô hình và thời gian thu hồi vốn dự tính.




No Comment